Sobre nosotros
Quiénes somos
María Bourbon es la primera cafetería de especialidad con tostaduría propia en Tucumán. Nacimos para transformar el ritual del café en una experiencia sensorial única, acercando granos de origen seleccionados y procesos de calidad que elevan cada taza.
Qué hacemos
Seleccionamos, tostamos y preparamos café de especialidad, cuidando cada etapa: desde el productor hasta tu mesa. Además, ofrecemos acompañamientos gastronómicos, accesorios y experiencias que difunden la cultura cafetera en el norte argentino.
En qué creemos
- En la calidad y excelencia, con granos seleccionados y procesos cuidados.
- En la pasión por el café, compartiendo y educando en cada taza.
- En la hospitalidad y calidez, creando un espacio donde todos se sientan bienvenidos.
- En la atención de excelencia, con un servicio personalizado.
- En la innovación y creatividad, explorando nuevas recetas y métodos.
- En el trabajo en equipo, base de cada logro alcanzado.
Nuestra historia
María Bourbon nació con la convicción de que el café de especialidad podía crecer en el norte argentino. Fuimos los primeros en instalar una tostaduría en Tucumán, lo que nos permitió garantizar frescura, trazabilidad y calidad en cada grano.
Con el tiempo, nos consolidamos como un espacio referente en café de especialidad: formamos baristas, ofrecemos talleres y creamos experiencias que transmiten nuestra pasión por el café y nuestra identidad regional.
